Meniu
Mic Dejun
Mic Dejun
-
Mic dejun Englezesc
ouă ochiuri, fasole, cartofi pai, cârnăciori, bacon -
Ochiuri cu bacon
3 ouă, bacon -
Omletă cu bacon
350g
3 ouă, bacon, cașcaval, feta, roșii, salată verde -
Omletă țărănească
ou, ardei, brânză, bacon, ceapă, roșii -
Bruschete cu roșii și busuioc
180gr -
Bruschete cu cremă de brânză și prosciutto
210gr
Ciorbe
Ciorbe
-
Ciorbă de burtă
400 ml -
Ciorbă Rădăuțeană
400 ml -
Ciorbă țărănească de văcuță
400 ml -
Ciorbă de legume
400 ml -
Gulaș unguresc de porc
400 ml - pastă de ardei iute și ardei iute incluse -
Pâine feliată
4 felii
Platouri
Platouri
-
Platou Albina - 4 persoane
1800g
coaste bbq, cotlet de porc, aripioare de pui, rondele de cartofi, sos rosa, sos picant -
Platou Românesc - 4 persoane
1200g
ceafă de porc, piept de pui, piept de porc, cartofi copți, ciuperci -
Platoul Berarului - 4 persoane
1200g
cârnăciori proaspeți, mici, ciolan, cartofi prăjiți, sos de usturoi, muștar -
Platou Osteria - 4 persoane
1300gr
(Salam chorizo, prosciutto crudo, mozzarella, parmezan, brânză camembert, măsline, roșii cherry, biscuiți sărați) -
Platou Țărănesc - 4 persoane
1300gr
(Slănină, cârnați de casă, tobă, caltaboș, bacon, brânză de burduf, brânză feta, jumări, ceapă, pastă de jumări) -
Platou Bondar
2,4kg
(pui rotisat, frigărui, crispy, cartofi rustik, sos de usturoi) -
Platou pomana porcului - 2 persoane
1,6kg -
Platou aperitiv
1kg
(șnițel porc,crispy pui, chifteluțe, bulete de mozzarella cu jalapeño, sticks cu prostutto, ciuperci cu pastă de brânză și verdeață, tirolez de pui, lingouri cu pastă de icre, lingurițe cu pastă de brânză și roșii, cilegine, cherry)
Feluri Principal
Feluri Principal
-
Șnițel de pui
200 gr
pane: pesmet, sare, piper, ou
parizian: făină, sare, piper, ou -
Șnițel de porc
200 gr
pane: pesmet, sare, piper, ou
parizian: făină, sare, piper, ou -
Aripioare de pui
250 gr -
Crispy de pui
250 gr - condiment, ou, pesmet panko -
Piept de pui ”Wok”
450 gr - piept de pui, ardei 3 culori, sosuri picante, cartofi rondele -
Mămăligă cu brânză de vaci, smântână și jumări
450 gr -
Mămăligă cu brânză de burduf și cârnaț de casă
450 gr -
Cașcaval pane
200g
Burgeri
Burgeri
-
Burger de vită Albina
350g
carne de vită black angus, bacon prăjit, ceapă crocantă, cașcaval afumat, salată iceberg, ceapă felii, roșii, sos cheddar, sos burger, cartofi rustici -
Cheeseburger de vită
350g
carne de vită black angus, ceapă crocantă, cheddar felii, castraveți murați, salată icebeger, roșie, ceapă felii, sos cheddar, cartofi rustici -
Bluecheeseburger
350g
carne de vită black angus, roșie, ceapă crocantă, salată iceberg, sos gorgonzola, ceapă felii, cartofi rustici -
Burger de pui crispy
300g
crispy de pui, salată iceberg, roșie, ceapă felii, castraveți murați, sos rossa, cartofi rustici
Preparate la grătar
Preparate la grătar
-
Frigărui de porc
350 g - cotlet, ceapă, ardei, slănină -
Ceafă de porc la grătar
250 gr -
Cotlet de porc la grătar
250 gr -
Coaste BBQ la grătar
500 gr -
Mititei cu muștar
1 buc -
Piept de pui la grătar
250 gr -
Șalău la grătar
100gr -
Păstrăv la tigaie cu mălai
100gr
Garnituri
Garnituri
-
Piure de cartofi
250 gr -
Orez Sârbesc
250 gr -
Ciuperci Sote
250 gr -
Ciuperci la grătar
250 gr -
Cartofi copți
250 gr -
Cartofi prăjiți
250 gr -
Cartofi rondele
250 gr -
Mămăligă simplă
250 gr -
Legume la grătar
250 gr - vinete, ardei, dovlecei, ciuperci -
Chips de cartofi
250 gr
Salate Speciale
Salate Speciale
-
Salată bulgărească
400 gr - salată verde, șuncă, brânză feta, roșii, castraveți, măsline, ardei -
Salată cu pui
400 gr - salată verde, piept de pui, crutoane, ardei, castraveți, roșii, porumb
Paste
Paste
-
Penne cu pui și ciuperci
600 gr - paste, piept de pui, parmezan, ciuperci, sos alb, usturoi -
Tagliatele quattro formaaggi
400 gr - paste, gorgonzola, cașcaval, brânză de burduf, parmezan, sos alb -
Tagliatelle cu hribi
400 gr - paste, hribi, usturoi, sos alb, parmezan
Salate. Sosuri
Salate. Sosuri
-
Salată de varză
-
Salată asortată de vară
200g -
Salată de murături asortate
200g -
Mujdei de usturoi
60g -
Sos de usturoi cu smântână
60g -
Sos rossa
60g -
Sos picant
60g -
Sos gorgonzola
60g
Pizza
Pizza
-
Pizza Margherita
(sos de roșii, mozzarella, oregano) -
Pizza Prosciuto
(sos de roșii, șuncă, mozarella, oregano) -
Pizza Carbonara
(sos de roșii, sos alb, bacon, mozarella, oregano) -
Pizza Europeană
(sos de roșii, șuncă, ardei, ciuperci, mozarella, oregano) -
Pizza Deliciosa
(sos de roșii, salam semicrud, roșii, porumb, măsline, mozzarella, oregano) -
Pizza Funghi
(sos de roșii, ciuperci, mozzarella, oregano) -
Pizza Prosciuto Funghi
(sos de roșii, șuncă, ciuperci, mozzarella, oregano) -
Pizza Calzone
(sos de roșii, șuncă, ciuperci, mozzarella, oregano) -
Pizza Bomba
(sos de roșii, șuncă, salam semicrud, bacon, ceapă, ardei, mozzarella, oregano) -
Pizza Suprema
(sos de roșii, șuncă, bacon, mozzarella, oregano) -
Pizza Super Suprema
(sos de roșii, șuncă, salam semicrud, ciuperci, porumb, ardei, măsline, mazăre, mozzarella, oregano) -
Pizza Țărănească
(sos de roșii, topping vită, topping porc, porumb, ardei,mozzarella, oregano) -
Pizza Vegetariană
(sos de roșii, ciuperci, măsline, porumb, mazăre, mozzarella, oregano, ardei) -
Pizza Diavola
(sos de roșii, salam semicrud picant, mozzarella, ardei iute Jalapeno) -
Pizza Milenium
(sos de roșii, salam semicrud, bacon, topping vită, măsline, ardei, mozzarella, oregano) -
Pizza Albina
(sos de roșii, topping pui, ciuperci, măsline, porumb, mozzarella, oregano) -
Pizza Hawai
(șuncă, ananas, mozzarella, oregano) -
Pizza Salami
(sos de roșii, salam semicrud, mozzarella, oregano) -
Pizza Prosciutto Crudo
(sos de roșii, prosciutto crudo, mozzarella, oregano, rucola) -
Pizza Quattro Stagioni
(sos de roșii, ciuperci, salam, șuncă, porumb, mozzarella, oregano) -
Pizza Capriciosa
(sos de roșii, salam semi-crud, porumb, ciuperci, mozarella, oregano) -
Pizza Quattro Formaggi
(mozzarella, cașcaval, gorgonzola, burduf) -
Pizza Mexicană
(sos de roșii, salam semicrud picant, ciuperci, porumb, mazăre, mozzarella) -
Pizza Rodeo
(sos de roșii, bacon, ciuperci, porumb, măsline, mozzarella, oregano) -
Pizza Pescatora
(sos de roșii, ceapă, ton, porumb, mozzarella, oregano) -
Foccacia
-
Baghete cu șuncă și mozzarella
-
Baghete cu salam semicrud și bacon
Desert
Desert
-
Papanași cu gem de afine și smântână
2 buc -
Papanași cu Nutella
2 buc -
Clătite Albina
2 buc - budincă vanilie, banane, miere, scorțișoară -
Clătite cu Nutella
2 buc -
Lava Cake
250 gr - vulcan de ciocolată servit cu înghețată de vanilie -
Tiramisu
-
Cremes
-
Savarina
-
Cheipops
-
Cornete ciocolata
-
Mini tortulete
1kg -
Tarte cu fructe
1kg -
Prajituri mixte dobos, albinuta, ciocolatino, raffaello
1kg -
Tort cu fructe
1kg -
Tort cu ciocolata
1kg