Meniu Băuturi
Mic Dejun
Mic Dejun
-
Mic dejun Englezesc
ouă ochiuri, fasole, cartofi pai, cârnăciori, bacon -
Bucătarul șef recomandă
Mic dejun Albina
ouă fierte, brânză feta, slănină, zacusca, ceapă -
Clătite cu caș și smântână
3 buc. -
Cârnăciori cu sos picant
200g/100g -
Cremvusti cu muștar
3 buc -
Toast cu șuncă și caș
4 buc -
Omletă cu zacuscă
-
Ouă ochiuri cu jumări de bacon
2 buc/ 150g -
Pâine cu ou
2 buc -
Omletă cu brânză de burduf și ceapă
-
Omletă cu șuncă și caș
-
Omletă țărănească
ou, ardei, brânză, bacon, ceapă, roșii -
Bruschete roșii și busuioc
2 buc -
Bruschete cu cremă de brânză și prosciutto
2 buc -
Cașcaval pane
200 g
Ciorbe
Ciorbe
-
Ciorbă de burtă
400 ml -
Ciorbă Rădăuțeană
400 ml -
Ciorbă țărănească de văcuță
400 ml -
Ciorbă de legume
400 ml -
Supă cremă de ciuperci
400 ml -
Gulaș unguresc de porc
400 ml - pastă de ardei iute și ardei iute incluse -
Ciorba zilei
400 ml - Întreabă ospătarul -
Pâine feliată
1 felie/ 1 bucată
Preparate la grătar
Preparate la grătar
-
Frigărui de porc
350 g - cotlet, ceapă, ardei, slănină -
Ceafă de porc la grătar
250 gr -
Cotlet de porc la grătar
250 gr -
Coaste BBQ la grătar
500 gr -
Piept de porc la grătar
250 gr -
Mititei cu muștar
1 buc -
Frigărui de pui
350 gr - piept de pui, ceapă, ardei, bacon -
Piept de pui la grătar
250 gr -
Șalău la grătar cu capere
100gr -
Doradă la grătar
100gr -
Păstrăv la tigaie cu mălai
100gr -
Vrăbioară mânzat la grătar
100gr
Gustari Calde
Garnituri
Garnituri
-
Orez Sârbesc
250 gr -
Ciuperci Sote
250 gr -
Ciuperci la grătar
250 gr -
Cartofi copți
250 gr -
Cartofi prăjiți
250 gr -
Mămăligă simplă
250 gr -
Tocăniță de hribi
250 gr - hribi, usturoi, sare, piper -
Legume la grătar
250 gr - vinete, ardei, dovlecei, ciuperci -
Cartofi ” Pomme Duchesse”
250 gr -
Cartofi rondele
250 gr
Salate Speciale
Salate Speciale
-
Salată bulgărească
400 gr - telemea, șuncă, salată verde, roșii, castraveți, măsline, ardei -
Salată cu pui
400 gr - piept de pui, crutoane, ardei gras, castraveți, roșii, porumb, salată verde -
Salată Albina
300 gr - feta, rucola, baby spanac, salată verde, porumb, roșii cherry -
Salată cu ton
300 gr - salată verde, ton, porumb, ceapă
Paste
Paste
-
Penne cu pui și ciuperci
600 gr - paste, piept de pui, parmezan, ciuperci, sos alb, usturoi -
Tagliatele quattro formaaggi
400 gr - paste, gorgonzola, cașcaval, brânză de burduf, parmezan, sos alb -
Farafalle Milanese
400 gr - paste, șuncă, ardei, ceapă, ciuperci, sos tomat -
Tagliatelle cu hribi
400 gr - paste, hribi, usturoi, sos alb, parmezan
Platouri
Platouri
-
Platou țărănesc
4 persoane aproximativ - slănină, cârnat de casă, tobă, caltaboș. bacon, brânză de burduf, brânză feta, zacuscă, ceapă -
Platou Osteria
4 persoane aproximativ - chorizo, prosciutto, mozzarella, parmigiano, brânză camembert, măsline, roșii cherry -
Platou Vin
4 persoane aproximativ - gorgonzola, parmigiano, brânză camembert, nuci, struguri -
Platou românesc
4 persoane aproximativ - ceafă, piept de pui, piept de porc, cartofi copți, ciuperci -
Platou bere
4 persoane aproximativ - cârnăciori de bere, cârnăciori picanți, fâșii bacon crocante, chips, sos chilli -
Platoul berarului
4 persoane aproximativ - carnăciori proaspeți, mici, ciolan, cartofi prăjiți, sos usturoi, muștar -
Platou Albina
4 persoane aproximativ - coaste BBQ, mușchiuleț de porc, aripioare de pui, rondele de cartofi, sos rossa, sos picant -
Platou Mediteranean
4 persoane aproximativ - calamari rings pane, creveți in sos de vin, risotto cu ciuperci -
Platou Vegetarian
4 persoane aproximativ - hribi, dovlecel, vinete, ardei, mămăligă
Salate. Sosuri
Salate. Sosuri
-
Sos gorgonzola
60 gr -
Sos picant
60 gr -
Sos usturoi
60 gr -
Sos rossa
60 gr -
Sos Caesar pentru salate
60g -
Salată de murături asortate
200 gr -
Salată de ardei copți
200 gr -
Salată asortată de vară
200 gr -
Salată de salată verde
200 gr -
Salată de varză
200 gr -
Salată de sfeclă cu hrean
200 gr
Pizza
Pizza
-
Pizza Prosciutto Crudo
-
Pizza Suprema
-
Pizza Țărănească
-
Bucătarul șef recomandă
Pizza Albina
-
Pizza Super Suprema
-
Pizza Milenium
-
Pizza Diavola
-
Pizza Vegetariană
-
Pizza Mexicană
-
Pizza Rodeo
-
Pizza Hawaiană
-
Pizza Pescatora
-
Pizza Quattro Formaggi
-
Pizza Quattro Stagioni
-
Pizza Salami
-
Pizza Capriciosa
-
Pizza Europeană
-
Pizza Deliciosa
-
Pizza Margherita
-
Pizza Prosciuto
-
Pizza Bomba
-
Pizza Funghi
-
Pizza Prosciuto Funghi
-
Pizza Calzone
-
Foccacia
-
Baghete
Desert
Desert
-
Papanași cu gem de afine și smântână
2 buc -
Papanași cu Nutella
2 buc -
Clătite Albina
2 buc - budincă vanilie, banane, miere, scorțișoară -
Clătite cu Nutella
2 buc -
Clătite cu brânză dulce
2 buc -
Lava Cake
250 gr - vulcan de ciocolată servit cu înghețată de vanilie -
Pizza desert Bondar
medie
blat pizza, nutella -
Diplomat
-
Mousse de ciocolată