Meniu

Mic Dejun

Mic Dejun

  • Mic dejun Englezesc

    ouă ochiuri, fasole, cartofi pai, cârnăciori, bacon

  • Ochiuri cu bacon

    3 ouă, bacon

  • Omletă cu bacon

    350g
    3 ouă, bacon, cașcaval, feta, roșii, salată verde

  • Omletă țărănească

    ou, ardei, brânză, bacon, ceapă, roșii

  • Bruschete cu roșii și busuioc

    180gr

  • Bruschete cu cremă de brânză și prosciutto

    210gr

Ciorbe

Ciorbe

  • Ciorbă de burtă

    400 ml

  • Ciorbă Rădăuțeană

    400 ml

  • Ciorbă țărănească de văcuță

    400 ml

  • Ciorbă de legume

    400 ml

  • Gulaș unguresc de porc

    400 ml - pastă de ardei iute și ardei iute incluse

  • Pâine feliată

    4 felii

Platouri

Platouri

  • Platou Albina - 4 persoane

    1800g
    coaste bbq, cotlet de porc, aripioare de pui, rondele de cartofi, sos rosa, sos picant

  • Platou Românesc - 4 persoane

    1200g
    ceafă de porc, piept de pui, piept de porc, cartofi copți, ciuperci

  • Platoul Berarului - 4 persoane

    1200g
    cârnăciori proaspeți, mici, ciolan, cartofi prăjiți, sos de usturoi, muștar

  • PLATOU OSTERIA 4PERS

    1300gr
    (Salam chorizo, prosciutto crudo, mozzarella, parmezan, brânză camembert, măsline, roșii cherry, biscuiți sărați)

  • PLATOU ȚĂRĂNESC 4PERS

    1300gr
    (Slănină, cârnați de casă, tobă, caltaboș, bacon, brânză de burduf, brânză feta, jumări, ceapă, pastă de jumări)

  • PLATOU BONDAR

    2,4kg
    (pui rotisat, frigărui, crispy, cartofi rustik, sos de usturoi)

  • PLATOU POMANA PORCULUI 2PERS

    1,6kg

  • PLATOU APERITIV

    1kg
    (șnițel porc,crispy pui, chifteluțe, bulete de mozzarella cu jalapeño, sticks cu prostutto, ciuperci cu pastă de brânză și verdeață, tirolez de pui, lingouri cu pastă de icre, lingurițe cu pastă de brânză și roșii, cilegine, cherry)

Feluri Principal

Feluri Principal

  • Șnițel de pui

    200 gr

  • Șnițel de porc

    200 gr

  • Aripioare de pui

    250 gr

  • Crispy de pui

    250 gr - condiment, ou, pesmet panko

  • Piept de pui ”Wok”

    450 gr - piept de pui, ardei 3 culori, sosuri picante

  • Creveți cu sos de lămâie și usturoi

    250 gr

  • Mămăligă cu brânză de vaci și jumări

    450 gr

  • Mămăligă cu brânză de burduf și cârnaț de casă

    450 gr

  • Cașcaval pane

    200g

Burgeri

Burgeri

  • Burger de vită Albina

    350g
    carne de vită black angus, ceapă crocantă, cașcaval afumat, sos rossa, baby spanac, cartodi wedges

  • Cheeseburger de vită

    350g
    carne de vită black angus, ceapă caramelizată, cheddar felii, castraveți murați, salată verde, cartofi wedges

  • Bluecheeseburger

    350g
    carne de vită black angus, roșie, ceapă crocantă, salată verde, sos gorgonzola, cartofi wedges

  • Burger de pui crispy

    300g
    chiftea crispy de pui, salată verde, roșie, sos caesar, cartofi prăjiți

Preparate la grătar

Preparate la grătar

  • Frigărui de porc

    350 g - cotlet, ceapă, ardei, slănină

  • Ceafă de porc la grătar

    250 gr

  • Cotlet de porc la grătar

    250 gr

  • Coaste BBQ la grătar

    500 gr

  • Piept de porc la grătar

    250 gr

  • Mititei cu muștar

    1 buc

  • Piept de pui la grătar

    250 gr

  • Șalău la grătar cu capere

    100gr

  • Păstrăv la tigaie cu mălai

    100gr

Garnituri

Garnituri

  • Piure de cartofi

    250 gr

  • Orez Sârbesc

    250 gr

  • Ciuperci Sote

    250 gr

  • Ciuperci la grătar

    250 gr

  • Cartofi copți

    250 gr

  • Cartofi prăjiți

    250 gr

  • Cartofi rondele

    250 gr

  • Mămăligă simplă

    250 gr

  • Legume la grătar

    250 gr - vinete, ardei, dovlecei, ciuperci

  • Chips de cartofi

    250 gr

Salate Speciale

Salate Speciale

  • Salată bulgărească

    400 gr - telemea, șuncă, salată verde, roșii, castraveți, măsline, ardei

  • Salată cu pui

    400 gr - piept de pui, crutoane, ardei gras, castraveți, roșii, porumb, salată verde

  • Salată Albina

    300 gr - feta, rucola, baby spanac, salată verde, porumb, roșii cherry

Paste

Paste

  • Penne cu pui și ciuperci

    600 gr - paste, piept de pui, parmezan, ciuperci, sos alb, usturoi

  • Tagliatele quattro formaaggi

    400 gr - paste, gorgonzola, cașcaval, brânză de burduf, parmezan, sos alb

  • Tagliatelle cu hribi

    400 gr - paste, hribi, usturoi, sos alb, parmezan

Salate. Sosuri

Salate. Sosuri

  • Salată de varză

  • Salată asortată de vară

    200g

  • Salată de murături asortate

    200g

  • Mujdei de usturoi

    60g

  • Sos de usturoi cu smântână

    60g

  • Sos rossa

    60g

  • Sos picant

    60g

  • Sos gorgonzola

    60g

Pizza

Pizza

  • Pizza Margherita

  • Pizza Prosciuto

  • Pizza Carbonara

    sos de roșii, sos alb, bacon, mozarella, oregano

  • Pizza Europeană

  • Pizza Deliciosa

  • Pizza Funghi

  • Pizza Prosciuto Funghi

  • Pizza Calzone

  • Pizza Bomba

  • Pizza Suprema

  • Pizza Super Suprema

  • Pizza Țărănească

  • Pizza Vegetariană

  • Pizza Diavola

  • Pizza Milenium

  • Pizza Albina

  • Pizza Hawai

  • Pizza Salami

  • Pizza Prosciutto Crudo

    sos tomat, prosciutto crudo, mozzarella, rucola, oregano

  • Pizza Quattro Stagioni

  • Pizza Capriciosa

  • Pizza Quattro Formaggi

  • Pizza Mexicană

  • Pizza Rodeo

  • Pizza Pescatora

  • Foccacia

  • Baghete cu șuncă și mozzarella

  • Baghete cu salam semicrud și bacon

Desert

Desert

  • Papanași cu gem de afine și smântână

    2 buc

  • Papanași cu Nutella

    2 buc

  • Clătite Albina

    2 buc - budincă vanilie, banane, miere, scorțișoară

  • Clătite cu Nutella

    2 buc

  • Lava Cake

    250 gr - vulcan de ciocolată servit cu înghețată de vanilie

  • Tiramisu

  • Cremes

  • Savarina

  • Cheipops

  • Cornete ciocolata

  • Mini tortulete

    1kg

  • Tarte cu fructe

    1kg

  • Prajituri mixte dobos, albinuta, ciocolatino, raffaello

    1kg

  • Tort cu fructe

    1kg

  • Tort cu ciocolata

    1kg